CIENCIA APLICADA. POTENCIAL HUMANO.

Nutrición y
entrenamiento para
transformar
tu mejor versión.

Entiende tu cuerpo. Entrena con criterio.
Convierte el conocimiento en progreso.

DESLIZA PARA DESCUBRIR ↓NUTRICIÓN / FUERZA / EVOLUCIÓN
NUTRICIÓN CON CRITERIOENTRENAMIENTO CON PROPÓSITOCONOCIMIENTO QUE SE APLICA
Icono de Nutrición EC para AndroidDESCARGA GRATUITA

NUTRICIÓN EC · APP PARA ANDROID

Lleva el registro
en tu bolsillo.

Registra tus comidas y consulta tus calorías y macronutrientes desde el celular.

Descargar gratis Disponible en Google Play · Android

01 / PARA USAR HOY

De la explicación
a tu propia práctica.

Una preparación documentada por David López y herramientas para trabajar con tus cantidades reales.

Plato de chuleta con salsa, arroz verde y ensalada preparado por David López

Cocina para 30 personas.

Mi registro de chuletas con mostaza y naranja, arroz y ensalada: fotografía, cantidades confirmadas y datos que faltó medir.

Ver la preparación
ETIQUETA + PORCIÓN

Calcula lo que consumes.

Introduce la proteína que indica tu etiqueta y la cantidad que vas a consumir, en gramos o mililitros. Comprueba la operación sin confundir peso del alimento con proteína.

Calcular mi porción
REGISTRO DE COCINA

Haz tu receta repetible.

Imprime una ficha para anotar ingredientes utilizados, reparto entre componentes, rendimiento, sobrantes y ajustes de la próxima preparación.

Abrir ficha de trabajo

02 / CONOCIMIENTO EN ACCIÓN

Elige tu
siguiente paso.

Guías para entender. Herramientas para aplicar.
Encuentra un punto de partida para tu objetivo.

03 / TU PUNTO DE PARTIDA

Tu energía.
Tus números.

Estima tus necesidades diarias con la calculadora Harris-Benedict. Comprende de dónde salen los resultados y cómo interpretarlos.

Abrir calculadora Estimación educativa. Cada cuerpo necesita contexto.

04 / BIBLIOTECA EDITORIAL

Aprende algo.
Cambia algo.

Guías para conectar la evidencia
con lo que haces cada día.

Cocina

Chuletas en salsa de mostaza y naranja: preparación para 30 personas

Registro de cocina con arroz al pesto, ensalada de papa, fotografía y cantidades confirmadas por el autor.

LEER GUÍA ↗
Nutrición

Cómo estimar tu gasto energético total y ajustar calorías con datos reales

Aprende a usar una fórmula como punto de partida y a corregir la estimación con tendencias reales de peso y actividad.

LEER GUÍA ↗
Entrenamiento

Volumen, intensidad y RIR para hipertrofia

Cómo combinar series, carga y proximidad al fallo para entrenar con suficiente estímulo sin acumular fatiga innecesaria.

LEER GUÍA ↗
Entrenamiento

Sobrecarga progresiva: peso, repeticiones y series

Una forma práctica de progresar sin convertir cada entrenamiento en una prueba máxima.

LEER GUÍA ↗
Nutrición

Proteína para ganar músculo: cuánto necesitas

Rangos útiles, distribución diaria, alimentos y suplementos para personas que entrenan fuerza.

LEER GUÍA ↗
Entrenamiento

Cómo estructurar una rutina de hipertrofia de 4 o 5 días

Frecuencia, volumen, prioridad muscular y recuperación para construir una semana de entrenamiento sostenible.

LEER GUÍA ↗
Nutrición

Carbohidratos y entrenamiento de fuerza

Cuándo el timing puede ayudar, cuándo importa menos y cómo interpretar sesiones largas o realizadas en ayuno.

LEER GUÍA ↗
Nutrición

Creatina monohidrato: uso, beneficios y seguridad

Dosis habituales, carga opcional, rendimiento, cambios de peso y evidencia actual sobre seguridad.

LEER GUÍA ↗
Entrenamiento

Cómo evaluar tu progreso físico sin depender solamente del peso

Combina tendencia de peso, cintura, fotografías, rendimiento, pasos y adherencia para tomar mejores decisiones.

LEER GUÍA ↗
Entrenamiento

Deload y manejo de fatiga

Cuándo reducir temporalmente el entrenamiento y qué señales observar antes y después de una descarga.

LEER GUÍA ↗
Nutrición

Definición muscular sin destruir tu rendimiento

Déficit sostenible, entrenamiento de fuerza, proteína y ajustes prácticos para perder grasa preservando rendimiento.

LEER GUÍA ↗
Nutrición

Semáforo nutricional en Ecuador: cómo leerlo

Umbrales oficiales del semáforo y cómo pasar del color por 100 g a la porción que comes, con cuatro etiquetas resueltas.

LEER GUÍA ↗
Nutrición

Fuentes de proteína económicas en Ecuador

Chochos, menestras, huevo, atún, pollo y lácteos: proteína por porción y cómo calcular cuánto te cuestan 25 g.

LEER GUÍA ↗
Nutrición

Cafeína antes de entrenar: dosis por kilo y horario

Dosis en mg/kg según tu peso, cuánta trae el café pasado o un energizante y a qué hora tomarla sin perder sueño.

LEER GUÍA ↗
Nutrición

Frutas, verduras y fibra con productos del mercado

Cómo llegar a 400 g de frutas y verduras y 25 g de fibra con mora, guayaba, vainita y chochos.

LEER GUÍA ↗
Entrenamiento

Fuerza para principiantes: plan de 8 semanas

2 o 3 días por semana, seis patrones de movimiento, técnica y cómo subir peso aunque tus mancuernas suban de 5 en 5 lb.

LEER GUÍA ↗
Entrenamiento

Calentamiento para entrenar fuerza

Fase general, series de aproximación calculadas en kg y lb, movilidad útil y qué dice la evidencia sobre estirar.

LEER GUÍA ↗
Entrenamiento

Hidratación para entrenar con calor, humedad y altura

Pésate antes y después de entrenar para calcular tu sudor y ajustar agua y sodio en la Costa, el Oriente o la Sierra.

LEER GUÍA ↗
Entrenamiento

Sueño y recuperación para ganar músculo

Cuánto dormir, qué le hace una noche corta a tu rendimiento y cómo calcular tu hora de dormir y tu último café.

LEER GUÍA ↗
Cocina

Meal prep semanal: cocinar y conservar con seguridad

Cocina por componentes en 2 horas, enfría rápido y conoce cuántos días dura cada comida en refrigeradora y congelador.

LEER GUÍA ↗
Cocina

Cómo armar un plato para entrenar con comida ecuatoriana

Arroz, verde, menestra o encebollado: dónde va cada cosa en el plato, porciones con la mano y un día calculado.

LEER GUÍA ↗

05 / DETRÁS DE NUTRICIÓN EC

Conocimiento.
Experiencia.
Un enfoque humano.

Soy J. David López S. Conecto mi formación en entrenamiento, nutrición avanzada y cocina para explicar ideas que puedas llevar a tu vida diaria.

Entrenador avanzado · IFBBNutrición Avanzada · IFBB AcademyChef · ECA
Conoce mi formación y enfoque

ANTES DE EMPEZAR

Preguntas
con respuesta.

Empieza por la guía de gasto energético si quieres organizar tu alimentación, o por volumen e intensidad si buscas entender mejor tu entrenamiento. Después, aplica un cambio a la vez y observa tu progreso.

TU SIGUIENTE PASO EMPIEZA CONTIGO

Entrena con propósito.
Avanza con criterio.

Hablemos de tu entrenamiento

Consulta por entrenamiento presencial u online.